luni, 8 iunie 2015

Nuggets cu salata de fasole verde


O salata cu arome uimitoare servita cu nuggets fragede si gustoase.

Ingrediente:
• 300 g nuggets
• 400 g fasole verde congelata
• 3 catei de usturoi
• 1 legatura de marar
• 200 g rosii cherry de culori diferite (rosii /galbene)
• 2 linguri de ulei de masline
• 1 1/2 lingurita de otet din vin alb
• 1 ardei iute
• sare
• piper

Mod de preparare:
Folosim nuggets din pui de nota 10! Le pregatim respectand instructiunile de pe ambalaj. Sunt simple, delicate si atat de usor de facut!

Fasolea congelata se da cateva clocote in apa cu sare, avand grija sa incercam sa vedem cand e fiarta. Se scurge si se adauga intr-un bol. Intr-o cratita punem 2 linguri de ulei de masline, adaugam cateii de usturoi feliati si un ardei iute tocat marunt. Lasam pe foc 1 minut apoi adaugam rosiile (o parte taiate, o parte intregi), si otetul din vin alb. Dupa 2-3 minute luam cratita de pe foc.


Adaugam rosiile peste fasolea verde, condimentam cu sare si piper.
Lasam fasolea sa preia toate aromele fantastice. Presaram mararul si punem totul pe un platou.
Pofta buna!


 PS: Se poate consuma si rece. De fapt, este mult mai buna rece.  


PPS: Simplu si bun! Avem timp liber...


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu